Darum gibt es weisse und braune eier

Weiße Hühner legen weiße Eier und braune Hühner legen braune Eier, ganz einfach – oder? Falsch gedacht, denn die Gefiederfarbe hat nichts mit der Eifarbe zu tun. Die Färbung der Schale ist von der Hühnerrasse abhängig. Ob es ein weißes oder braunes Ei wird, kannst du schon früh erkennen und zwar am Huhn selbst. Schaue dafür hinter das Ohrläppchen. Dort liegt die Ohrscheibe. Ist diese weiß, wird auch das Ei weiß. Bei einer roten Ohrscheibe legt das Huhn braune Eier. Es gibt hier jedoch auch Ausnahmen..