Internationle Spezialitäten:
Im Regal für internationale Spezialitäten findest du Produkte aus aller Welt bei GLOBUS! Damit du dich gut zurechtfindest, hat jeder Kontinent seine eigene Farbe. Direkt unter dem Kontinent siehst du das jeweilige Land geschrieben, zum Beispiel Mexiko. Möchtest du also mit deiner Familie Essen aus einem dieser fernen Länder kochen, hilft dir die Beschilderung auf deiner Suche nach den passenden Zutaten. Alles klar? Dann nichts wie los in deine GLOBUS Markthalle!
Indien
Namasté! So begrüßen sich die Menschen in Indien. Und Menschen gibt es dort wahrhaftig viele, es ist nämlich das Land mit den meisten Bewohnern. Aber nicht nur das, Indien ist bunt: Das fängt bei der traditionellen Kleidung der Frauen an. Der Sari ist ein langer, bunter Stoff, den man sich um den Körper wickelt. Ebenso farbenfroh ist das Frühlingsfest Holi, bei dem die Menschen buntes Pulver werfen und den Sieg des Guten über das Böse feiern. In Sachen Essen ist Indien bekannt für seine vielen Gewürze und sein Mango-Curry. Dieses Gericht besteht oft aus Basmatireis, Kokosmilch, einer frischen Mango, Mango-Chutney, Ingwer und Tofu Natur.
china
Alt, älter, China: Dieses Land gibt es schon lange. Die Schrift ist ganz schön kompliziert. Jedes Zeichen sieht wie ein kleines Kunstwerk aus. Insgesamt umfasst die Schrift 100.000 Zeichen, damit könntest du ein Buch vollschreiben. Zum Vergleich: Im Deutschen passen alle Zeichen in wenige Zeilen. Bekannt ist China für die Erfindung von Seide und Porzellan. Im Englischen heißt Porzellan sogar wörtlich „china“. Gegessen wird in China gern Kung Pao Huhn, das ist Hühnchenfleisch mit Erdnüssen, Chilischoten, Frühlingszwiebeln und Sojasauce. Einen Nachtisch essen die Chinesen für gewöhnlich nicht.
Thailand
Bitte lächeln! Thailand wird das Land des Lächelns genannt. Dort gibt es etwas Besonderes: schwimmende Märkte. Die Händler fahren in Booten voller Obst, Gemüse und anderer Waren durch die Kanäle. Cool, oder? Bekannt ist Thailand auch für das Lichterfest. Dafür basteln die Menschen aus einer Bananenstaude ein kleines Floß mit einer Kerze und Blumen und lassen es schwimmen. Sie bedanken sich damit bei der Flussgöttin. Wenn du ein thailändisches Gericht probieren möchtest, solltest du Pad Thai kochen. Das sind Reisbandnudeln mit Garnelen, Eiern, Erdnüssen, Limette und Mungobohnensprossen.
Japan
Immer schön höflich sein, heißt es in Japan! Dort verbeugen sich die Menschen viel. Vielleicht kennst du Japan durch Pokémon, Animes oder Mangas. Oder du hast schon einmal Papier gesehen, das zu einem Tier gefaltet ist. Diese japanische Kunst heißt Origami. Zu besonderen Festen tragen die Menschen einen Kimono. Du kannst ihn dir als langes Kleidungsstück mit weiten Ärmeln vorstellen, das von einem Gürtel zusammengehalten wird. Und wie schmeckt das Essen in Japan? Nach Reis! Besonders beliebt sind Reisbällchen, gefüllt mit Thunfisch-Mayonnaise-Salat auf getrockneten Nori-Algenblättern.
Korea
Hast du schon einmal von K-Pop gehört? Das ist die Abkürzung für „Korean Pop“, also Popmusik mit koreanischer Sprache. Mittlerweile hat diese Musikrichtung mit Bands wie „BTS“ oder „Blackpink“ die ganze Welt erobert. Aber nicht nur dafür ist Südkorea bekannt. Restaurants haben dort oft ein Aquarium. Nanu? Ja, tatsächlich, denn du kannst dir aussuchen, welchen Fisch du essen möchtest. Apropos Essen: Das ist in diesem Land nur mit der rechten Hand erlaubt. Weit verbreitet ist in Südkorea Kimchi, das ist eingelegtes, saures Gemüse. Meist besteht es aus Chinakohl, Rettich, Chili, Knoblauch und Ingwer.
Mexiko
Mexiko ist ein Land der Familie. Meistens wohnen Kinder, Eltern, Großeltern und oft auch noch Tanten und Onkel sowie Cousinen und Cousins in einem Haus. Zudem ist Mexiko ein Land der vielen Sprachen, es gibt nämlich über 60. Wahnsinn, oder? Die meisten Menschen sprechen Spanisch. Ein Wort, das du unbedingt kennen solltest, ist Siesta. So heißt die tägliche Mittagsruhe. Weil in ihrem Land viel Mais wächst, essen die Bewohner gern Maistortillas. Das sind dünne Fladenbrote, die aussehen wie gelbe Pfannkuchen. Hergestellt werden die Tortillas aus Maismehl, Wasser und Salz.
